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Sour & Grape Ale

Vigna & Malto Sangiovese IGA

Podere Brassicolo del Chianti • Provenienza: Greve in Chianti, Toscana

Italian Grape Ale prodotta con il 25% di mosto di uve Sangiovese vendemmiate a mano. Fresca, vinosa, con elegante acidità e perlage fine.

Tipo / Stile Italian Grape Ale (IGA)
Grado Alcolico 7.4% ABV
Amarezza 18 IBU
Luppoli & Ingredienti: Nelson Sauvin, Hallertau Blanc
Abbinamenti Consigliati: Salumi toscani, pecorino stagionato, tartare